Hong Kong'un yiyecek ve içecek sektöründeki gerilemeye rağmen, Güney Koreli bir hidroponik ginseng yetiştiricisi ve 123 yaşındaki bir Japon şekerlemecinin ilk yurt dışı girişimleri için burayı seçmesiyle, yabancı şirketler hâlâ şehrin kaliteli bir yemek mekanı olduğuna inanıyor. Seul merkezli Biofx'in kurucusu ve CEO'su Jack Kwon, geçen Perşembe günü Hong Kong'lu hidroponik firması Farm66 ile şehirde Kore gurme ginsengi yetiştirmek ve bunu yerel tüketicilere ve restoranlara satmak için bir anlaşma imzaladı. Anlaşmanın işareti...
Kaynak: scmp.com. Bu haber orijinal dilinden Türkçeye çevrilmiştir. Haberin tamamı için orijinal kaynağa gidebilirsiniz.
