Yaz boyunca siklospora salgını ve ithal sığır etinin geri çağrılmasının ardından yakın zamanda yapılan bir Gallup anketi, Amerikalıların gıda güvenliğine olan güveninin rekor düzeyde düşük bir seviyeye düştüğünü ve tüketicilerin gıda kaynaklı hastalık salgınlarının nasıl takip edilip hafifletilebileceğini merak ediyor olabileceğini ortaya çıkardı.
Kaynak: phys.org. Bu haber orijinal dilinden Türkçeye çevrilmiştir. Haberin tamamı için orijinal kaynağa gidebilirsiniz.
